お知らせ
◆🌙夏の旨み弾ける！黒味噌バター炒め登場✨
暑い日が続くこの季節だからこそ、しっかり食べて元気をチャージしませんか？☀️🍚
新和食料理・創作居酒屋 七つの月の夢から、🌻夏の新作メニュー第5弾🌻をご紹介します！
🥢 豚肉と玉ねぎの黒味噌バター炒め 🐖🧅🧈
食欲をそそる香ばしい香りと、濃厚なコクがたまらない一品です😋✨
主役は、やわらかくジューシーな豚肉🐖。
旨みたっぷりの豚肉を、強火で手早く炒めることで香ばしさを引き出し、肉汁を閉じ込めました🔥
そこへ合わせるのは、じっくり火を通して甘みを引き出した玉ねぎ🧅✨
シャキッとした食感を少し残しながらも、とろけるような甘さが口いっぱいに広がります。
そして、この料理の決め手は…
特製の黒味噌ダレ✨
コク深い黒味噌の濃厚な旨みに、バターのまろやかな風味を合わせることで、奥行きのある味わいに仕上げています🧈🤎
黒味噌の香ばしさと、バターの豊かな香りが合わさることで、ご飯との相性はもちろん、お酒との相性も抜群🍺🍶🍷
ひと口食べれば、
「これはご飯が止まらない！」
「お酒がどんどん進む！」
そんな声が聞こえてきそうな、自慢の逸品です😊✨
味付けは濃厚ですが、玉ねぎの自然な甘みが全体を優しくまとめてくれるので、最後まで飽きずにお召し上がりいただけます🍀
仕上げには黒胡椒をほんのり効かせ、味わいをキリッと引き締めました✨
噛むたびに豚肉の旨み、黒味噌のコク、バターの香りが次々と広がり、思わず笑顔になれる美味しさです😊
ランチではご飯がどんどん進む定食として🍚✨
夜はビールやハイボール、日本酒のお供として🍺🍶✨
どちらの時間帯でもおすすめです🎵
今年の夏は、スタミナ満点の「豚肉と玉ねぎの黒味噌バター炒め」で、暑さに負けない元気をチャージしてください💪☀️
和歌山市で美味しいランチやディナー、居酒屋をお探しの方は、ぜひ新和食料理・創作居酒屋 七つの月の夢へ🌙✨
皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております😊🍀
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■新和食料理・創作居酒屋 七つの月の夢
所在地：和歌山市和歌浦東2-8-25
電話番号：073-441-7040
営業時間：11:00～14:00／17:30～22:00
定休日：木曜日(祝日等による変動あり)
https://7-moon.net
https://7-moon.jp/
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